Ngày 29/6, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bình Dương đã ra quyết
định xử phạt Công ty Trách nhiệm hữu hạn sản xuất và kinh doanh thực
phẩm chay Âu Lạc về về hành vi sản xuất, bán ra thị trường thực phẩm
không phù hợp quy định an toàn thực phẩm.
Ngoài xử phạt 5 triệu đồng, công ty Âu Lạc buộc phải thu hồi 19 thùng
sản phẩm chay sườn non bán cho quầy tạp hóa tại chợ Thuận Giao, thị xã
Thuận An, Bình Dương để tiêu hủy theo quy định.
Theo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Bình Dương, sản phẩm nói trên
của Công ty Âu Lạc (địa chỉ sản xuất và đóng gói tại khu phố 1, phường
Thới An, quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh) phát sinh dòi, côn trùng là do
việc bảo quản các bao bì không tốt và trong điều kiện vận chuyển giao
hàng bị rách bao bì khiến côn trùng xâm nhập vào thực phẩm gây ra phát
sinh dòi.
Trước đó, ngày 9/6, chị Nguyễn Thị Hoa - chủ cơ sở nấu ăn cho 1.800 công
nhân may tại thị xã Tân Uyên - nấu 280 suất ăn chay được chế biến từ
các gói thực phẩm chay sườn non của Công ty Âu Lạc.
Trong quá trình chế biến, chị Hoa phát hiện trong thực phẩm chay có côn
trùng lạ như dòi nên ngừng nấu ăn. Sau khi phát hiện sự việc, tất cả
1.800 công nhân đã bỏ ăn các suất cơm của mình.
Vụ việc đã được Cục An toàn vệ sinh thực phẩm - Bộ Y tế vào cuộc điều
tra và đã xác minh thông tin việc “tuồn” thực phẩm không đủ điều kiện an
toàn vệ sinh phẩm vào bếp ăn công nhân là đúng như thông tin phản
ánh./.
Post a Comment